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简介


  “内蒙古味道”围绕旅游业吃、住、行、游、购、娱六大要素,以美食为切入点,挖掘内蒙古多元的饮食文化内涵,保护和传承内蒙古传统饮食文化遗产,通过对内蒙古不同地域美食IP 的提炼及线上线下系列活动的举办,以政府引导,主体企业参与的方式,全面展示内蒙古多元的饮食文化和丰富的旅游资源,并借助美食文化传播...[详情]

  • 呼伦贝尔
  • 阿尔山
  • 锡林郭勒
  • 通辽
  • 包头
  • 巴彦淖尔
  • 乌海
  • 呼和浩特
  • 乌兰察布
  • 鄂尔多斯
  • 赤峰
  • 阿拉善
通辽


  唱一曲深情的科尔沁民歌,敬一碗醇香的蒙古奶酒,八百里科尔沁草原辽阔大地,在秋日的暖阳里,把一道道美食敬献给用舌尖品味通辽的人们。
  通辽——地处科尔沁草原腹地,这里是中国北方游牧民族的摇篮和科尔沁文化的发祥地,也是全国、全日韩高清国产一区在线蒙古族人口最集中的地日韩高清国产一区在线。这片富饶辽阔的大地,积淀着源于游牧民族采集...[详情]

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呼伦贝尔


  内蒙古味道·呼伦贝尔12味
  北纬50度,纤尘不染的呼伦湖与纯净无暇的贝尔湖,赋予了这片美丽地方一个诗意的名字——呼伦贝尔。这里壮美绮丽的森林、草原、湖泊孕育了丰富多样的原生态绿色食材;这里源远流长的游猎民族炊烟造就了多民族独特的饮食文化;这里与俄罗斯、蒙古国的山水接壤融合了异国风情的饮食精粹...[详情]

呼伦贝尔草原是中国最美的温带草原,水草丰美,生长有几百种牧... [详情]

阿尔山


  1、凉拌卜留克
  卜留克别称洋蔓菁、洋疙瘩,分布于东北、华北、欧美各国。卜留克含有丰富的维生素C和胡萝卜素有助于增强肌体免疫功能。其口味清淡、鲜嫩爽脆,含有丰富的维生素c和胡萝卜素。
  2、干炸柳根鱼
  柳银鱼源于阿尔山乌苏浪子湖的冷水性野生鱼,含有丰富的DHA,维生素A.D.B6.B12含量也很高,远高...[详情]

锡林郭勒


  内蒙古味道 · 锡林郭勒蒙餐八绝
  祖国正北方内蒙古锡林郭勒草原,以其独特的原产地食材和历史文化传承,赋予了中国蒙餐更加绝妙的味道。锡林郭勒蒙餐八绝,便是“无可复制的地域,独一无二的味道”中锡林郭勒蒙餐最经典和最有记忆的味道。
  人们习惯将蒙古族传统饮食分为白食、红食、棕食。白食,蒙语称“查...[详情]

祖国正北方内蒙古锡林郭勒草原,以其独特的原产地食材和历史文... [详情]

人们习惯将蒙古族传统饮食分为白食、红食、棕食。白食,蒙语称... [详情]

包头


  内蒙古味道·包头9味
  享有“草原钢城”和“稀土之都”的包头是内蒙古最大的城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线,古老的北方游牧文明、近代的中原农耕文明与现代的工业文明在这里完美交融,形成了包头开放包容创新的城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线性格和饮食文化。
  1.包头小吃
  小吃是一座城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线历史和生活方式的见证,是乡愁,亦是成长的滋味。斗转星移里,包头小...[详情]

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巴彦淖尔


  “黄河北,阴山南,八百里河套米粮川,渠道交错密如网,阡陌纵横似江南。”一首长长绵绵的爬山调,让浩荡黄河“几”字湾顶端的河套平原,浸润出温情的味道。大漠鲜亮的阳光,塞外开阔的暖风,黄河贯穿而行的河水,天人滋养出的肥沃土地,让内蒙古味道遇见河套美食中那一份浓浓的乡土诗意……
  一、河套四金果
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“捧一抹夕阳染田园,留一份记忆慰乡愁”年年岁岁的光阴交错里... [详情]

金色,河套腹地里的田园底色,慢行河套平原,在深切感受一幅幅... [详情]

乌海


  内蒙古味道·乌海6滋味
  初见乌海,高高的甘德尔山顶成吉思汗圣象俯瞰大地;浩瀚的乌海湖碧波荡漾,绿林成荫;金色的乌兰布和沙漠,把天际的金黄晕染的无边无际。这“沙、海、山、城”共存共生的奇观,让沙湖月下的乌海城,到处洋溢着浪漫、多元的城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线味道。乌海的味道是多样的,这座内蒙古最年轻的大城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线,充满...[详情]

初见乌海,高高的甘德尔山顶成吉思汗圣象俯瞰大地;浩瀚的乌海... [详情]

呼和浩特


  内蒙古味道·呼和浩特传统10味
  呼和浩特日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线地处土默川平原之上,北依巍巍大青山、南濒九曲黄河水。西口文化、草原文化、黄河文化在这里交融荟萃,让这里的饮食文化兼容了多元特色,并在传承融合中逐步形成极具自己地域风味的代表性美食。无可复制的地域,独一无二的经典,呼和浩特传统10味,在这座快速发展和变...[详情]

呼和浩特日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线地处土默川平原之上,北依巍巍大青山、南濒九曲黄河... [详情]

乌兰察布


  乌兰察布经典10味
  享有中国草原避暑之都美誉的乌兰察布日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线,是草原丝路和万里茶道的重要节点城日韩高清国产一日韩高清国产一区在线在线。得天独厚的生态环境,让这里孕育出享誉世界的马铃薯和燕麦。勤劳智慧的乌兰察布人,用他们的生活经验和手工技艺把最朴素最易得的食材,打造成餐桌上千姿百味的美食。无可复制的地域,独一无二的味道,乌兰察布经...[详情]

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鄂尔多斯


  内蒙古味道·鄂尔多斯温暖10味
  天骄圣地鄂尔多斯,古老深厚的民族文化浸润下,在庄严悠长的祭祀文化影响下,饮食文化融合了多元的民族风情和隆重的仪式感。鄂尔多斯“宴”汇聚了草原丝路的传奇美食、鄂尔多斯“烩”浓缩了温暖人生的家常美味、鄂尔多斯“忆”留住了难以割舍的乡愁记忆。无可复制的地域,独一无...[详情]

天骄圣地鄂尔多斯,古老深厚的民族文化浸润下,在庄严悠长的祭... [详情]

赤峰


  赤峰12峰味
  赤峰是中华文明的重要发祥地之一,灿烂的文明传承,让这里的饮食依时而变,智慧灵动;厚重的历史文化,让这里的人们用至精至诚的心意烹制食物;富饶的土地孕育,让这里的食材天然绿色,优质多样;独特的地理位置,让这里的饮食习惯兼具蒙古族特色和东北风味之长。赤峰人的一餐一食形成了红山文化独...[详情]

阿拉善


  阿拉善斑斓14味
  一、阿拉善烤全羊
  烤全羊是蒙古族宴席上最讲究的一道传统名菜,有蒙餐之尊的美誉。阿拉善王府烤全羊吸收了北京“焖炉烤鸭”技法,逐步形成独特烹饪技艺。吃法也从外往里别具一格,羊皮酥脆,羊肉嫩香,层层入味,肥而不腻,齿间留香,回味悠长。
  二、干鲜羊肉双拼
  干羊肉嚼劲十足,...[详情]

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内蒙古味道
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